خرما طبس خرک یکی از انواع خرما زاهدی است. خرما خارک، خرک یا زاهدی در شهرهای مختلف ایران به نام‌های مختلفی شناخته می‌شود. این نوع خرما ماهیت خشکی دارد. و در اواخر شهریور و اوایل مهر فصل برداشت آن است. قند خرما خرک به نسبت خرمای شیره‌ای پایین تر است. برای کسانی که شیرینی زیاد دوست ندارند گزینۀ مناسبی است. همچنین، این خرما بهترین گزینه برای جایگزینی با قند است. چون ترکیب آن با چای بسیار عالی است. خرما طبس خرک اندارۀ کوچک و رنگ زرد مایل به قهوه ای دارد. روش نگهداری خرمای خارک از خرمای تازه ساده تر است. کافی است آن را در یک دبه دربسته در جای خنک نگه دارید. حتی میتوان آن را در فریزر نگهداری کرد.
خواص خرما خارک خشک طبس
در برخی شهرها به خرما خرک قصب نیز می‌گویند. مصرف این نوع خرما میتواند کم خونی را درمان کند. همچنین، برای کسانی که مشکل فشارخون دارند عالی است. رفع یبوست و تنظیم کلسترول خون از دیگر فواید این محصول است. خرما خشک دارای درصد بالای آنتی اکسیدان است. از دیگر خواص خرما خرک عضله‌سازی، افزایش سطح انرژی و کاهش وزن است. طبع خرما خارک گرم است. بنابراین، برای درمان سردی مزاج بسیار مفید است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.